PROIZVODNJA

Od jabuke do soka — mljevenjem, prešanjem i pasterizacijom. Bez dodataka, samo sok.

Odabir i pranje

Pažljivo odabiremo jabuke i temeljito ih peremo kako bi bile spremne za preradu.

Mljevenje

Oprane jabuke usitnjavamo u kašu. Tako ih pripremamo za prešanje i lakše izdvajanje soka.

Prešanje

Prešanjem usitnjenih jabuka izdvajamo sok i odvajamo ga od preostalog čvrstog dijela ploda.

Pasterizacija i punjenje

Sok zagrijavamo na kontroliranoj temperaturi kako bismo mu produljili trajnost i osigurali sigurnost za konzumaciju, bez dodavanja konzervansa ili drugih aditiva. Sok punimo u sterilizirane staklene boce i pažljivo zatvaramo.

Pakiranje

Boce označavamo etiketama i pripremamo za prodaju i dostavu.

Proizvodnja 2010.godine